Vamos conhecer um pouquinho sobre temperos?
Hoje é dia de conhecer um pouco sobre o CURRY. O CURRY é um mix de especiarias de origem asiática que traz consigo um sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. Entre os componentes dessa [...]
CÚRCUMA
Vamos conhecer um pouquinho sobre temperos? Hoje é dia de conhecer um pouco sobre a CÚRCUMA. Também conhecida como açafrão-da-terra ou gengibre amarelo. De sua raiz seca e moída obtém-se uma especiaria utilizada na culinária [...]
PÁPRICA
Vamos conhecer um pouquinho sobre temperos? Hoje é dia de conhecer um pouco sobre a PÁPRICA. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nem todos sabem, mas existem três tipos: doce, picante e defumada. Uma variedade de pimentão seco e depois [...]